samedi 4 mars 2017


Faire attention à sa ligne n'est pas incompatible avec "pouvoir manger du dessert". En voici la preuve. Un bon gâteau aux pommes moelleuses et fondantes, 100% plaisir. J'ai testé et adopté la recette pour ceux et celles qui font attention (comme pour ceux qui ne le font pas) 😊
Si vous souhaitez plus de gourmandise, vous pouvez rajouter une boule de glace ou du caramel au beurre salé (mais ça c'est du plus, on est d'accord).

Je vous partage donc cette bonne recette et si ça vous dit, venez partager vos tests recettes sur ma Page Facebook OU sur mon Instagram avec le #recettesvfplaisir

 

Ingrédients (pour 6 personnes):
- 2 œufs
- 50g de sucre OU 25g de sucre et 25g de sirop d’agave OU 5g d’édulcorant
- 20g de beurre
- 100 mL de lait ½ écrémé
- 70g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 pommes
- pincée de sel

→ Faire blanchir œufs et sucre (ou sirop d’agave ou édulcorant). → Faire fondre le beurre et l’ajouter au précédent mélange, avec le lait.
→ Ajouter ensuite, petit à petits la farine et la levure chimique.
→ Y ajouter 1 pincée de sel.
→ Peler les pommes et les trancher finement. Les ajouter à l’appareil à gâteau.
→ Beurrer, fariner le moule et y ajouter l’appareil.
→ Enfourner à 180°C pendant 40 minutes environs.





D'un point de vu nutritionnel :
1 portion = 3 g de matière grasse + 50g de féculents +1 portion de fruit (avec les pommes + le sucre ou sirop d’agave).

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